Genussherbst am Bodensee

Traditionell wird der Genussherbst am Bodensee mit einer Wanderung durch die Weinberge eröffnet. Foto: Landratsamt Lindau (Bodensee)/Sascha Beer

Bereits zum siebten Mal laden die Gemeinden Lindau, Wasserburg, Nonnenhorn und Bodolz vom 11. bis 26. Oktober 2019 zum Genussherbst am Bodensee. Erstmals mit dabei sind auch die österreichischen Nachbarn aus Bregenz. Unter dem Motto „Genuss kennt keine Grenzen“ servieren sie gemeinsam ein köstliches Programm.

Wie in jedem Jahr findet zum Auftakt am 12. Oktober 2019 eine Genusswanderung durch Weinberge und Obstplantagen rund um Wasserburg statt. An verschiedenen Genuss-Stationen lassen sich die Wanderer regionale Köstlichkeiten schmecken. Die Street-Food-Market-Austria-Tour legt erstmals einen Halt in Lindau ein. Auf dem Therese-von-Bayern-Platz vor der Inselhalle servieren über 30 Street-Food-Artists drei Tage lang mehr als 100 verschiedene Speisen.

Treppauf, treppab spazieren die Teilnehmer der „Wein.Erlebnis.Tour“ am 19. Oktober 2019 auf Lindauer Türme und zu verborgenen Winkeln der Altstadt. An ausgesuchten Orten werden hochwertige Seeweine und kulinarische Spezialitäten gereicht. 

Den Herstellern über die Schulter schauen

Wie all die köstlichen Nahrungs- und Genussmittel hergestellt werden, erfahren Genussherbst-Besucher direkt vor Ort: Bauern, Winzer, Fischer und Obstbrenner lassen sich bei Führungen über die Schulter schauen. Beim Seaside-Whisky-Festival in Bregenz am 12. Oktober 2019 präsentieren Destillerien und Fachhändler auf zwei Motorschiffen Whisky, Rum und Gin der Spitzenklasse. 

Mit einem großen Fest für die Sinne endet der Genussherbst am 26. Oktober 2019: In Nonnenhorn laden acht Gastronomiebetriebe zum „Essen und Tschässen“. Wer den Button für 13 Euro (Abendkasse 15 Euro) ersteht, hat Zugang zu allen Partys und spaziert gemütlich von Gasthaus zu Gasthaus. 1.000 geschnitzte Kürbisse erhellen diese „Nacht der Nächte“ und weisen den Feiernden den Weg.

Alle Veranstaltungen, kulinarischen Angebote und Pauschalen sind in einer handlichen Broschüre zusammengefasst, die bei den Tourist-Informationen ausliegt und unter www.lindauerbodensee.de/genussherbst heruntergeladen werden kann.

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